Tirsdag den 20. februar 2018, kl. 19.00
Sted: Tingstedet, Vesterled 8, 5471 Søndersø

Anders har været biavler i mange år og har modtaget Danmarks Biavlerforenings guldnål for sin indsats for dansk biavl. Anders bor på Djursland, men har også bigårde andre steder. Om sit foredrag skriver Anders: Jeg er overbevist om, at bierne er klogere end mig, hvad angår biernes udvikling og overlevelse. Min konklusion på det er, at jo mindre man forstyrrer bierne, jo bedre går det. Det samme gælder honningbehandlingen. En gang røring af honningen er nok til at få en fin smørbar honning, der har mere smag og en større friskhed i smagen end honning behandlet på traditionel måde.